紫砂壶要养得油光发亮,需要遵循一系列细致的保养步骤和方法。这不仅能让壶表面呈现出润泽如玉的光泽,还能提升紫砂壶的实用性和收藏价值。

在使用紫砂壶之前,应该用沸水将壶身内外淋烫一下。这样做既能净壶去霉,又能暖壶醒味,为后续泡茶做好准备。每次泡茶时,不要把茶壶长时间浸泡在水中,因为这样会让壶身留下不均匀的色泽,影响美观。而且,一把壶最好只泡同一种茶,避免混泡导致壶的味道变杂。
接着,紫砂壶在日常使用中需要保持清洁。泡完茶后,顺手倒掉茶渣是非常重要的一步。尤其是在气温较高、湿度较大的地区,茶渣如果积放在壶内容易产生异味或发霉。因此,每泡茶冲至无味后,应用热水将壶内壶外涮洗一次,并置于干燥通风处晾干,同时取下壶盖以便风干。紫砂壶切忌沾到油污,一旦沾上必须马上清洗,否则油渍不仅会渗到紫砂壶上留下油痕,还会影响其吸收水分的能力。
“养壶”过程中,可以采用茶汤养壶的方法。泡茶时,可把茶汤浇在紫砂壶上。茶汤容易被壶热蒸发,同时也容易被壶体表面吸收,长期下来,紫砂壶会越发柔和绚丽。另外,每天早晨洗茶壶茶具时,可以把壶中的茶渣取出,在壶体周身润擦一遍,既可擦去壶体茶垢渍痕,又能使壶体光润亮泽。
还可以尝试用瓦片粉末或者精细磨料粉末制成的纱布球来抚磨壶体。趁茶汤浇在壶体时,纱布球蘸上茶汤轻轻顺序抚摸壶体,可以使壶体洁净光润。现在也有养壶机等现代设备可供选择,但传统方法更能体现出日积月累的茶汁洗涤效果,让紫砂壶呈现出更加柔和绚丽的光泽。
值得注意的是,“养壶”不能速成。紫砂壶要经常使用才好,使用紫砂壶泡茶的次数越多,茶壶就越能充分吸收茶汁,久而久之,紫砂壶表面就会出现润泽如玉的光泽。这种光泽不会因高温、冲洗而褪去,被称为“包浆”。相反,那种通过油手、油布在壶身揩擦而令壶出现的亮光,行家称之为“贼光”,一经清洁剂洗涤,亮光随即消失,且油渍无法去除干净,露出块块垢疤,甚有破相之嫌。
最后,要让紫砂壶有休息的时间。勤泡一段时间后,茶壶需要休息,使土胎能自然彻底干燥,再使用时才能更好地吸收茶汁。按照这种养壶原则所养的壶,虽然养成的速度较慢,但其亮度能够经久不褪,同时也不怕人手触摸,可保持长期美观。

这里还有一个重要的点,那就是紫砂壶最忌油污。一旦壶体沾上油污,需用手摩挲擦去;若油污过重,可用细布稍沾洗涤剂轻轻擦拭,然后再用手摩挲,让壶体发光,展现出本质美感。养壶的过程实际上也是藏壶的过程,只有耐心和淡泊的心态才能真正养出一把好壶。
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壶涂大侠【紫砂鉴定评估专家】
江苏宜兴人,头条专业认证收藏家也是紫砂文玩类鉴定评估专家;
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