从新手到高手：紫砂壶养出包浆的时间及技巧

新手朋友刚开始养紫砂壶时，可能会好奇：紫砂壶养出包浆需要多长时间？其实这个问题没有固定的答案，因为养紫砂壶出包浆的时间会受到多种因素的影响。例如泥料的不同，紫泥壶的包浆速度相对适中，如果每天泡茶1到2次，大概3到6个月左右能看到初步的包浆效果。而朱泥壶由于其质地细腻、气孔密度较高，在同样的使用频率下，可能两个月左右就能看到包浆。

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对于段泥壶来说，选择茶汤颜色深的茶叶去养壶，既养不出好包浆，还容易吐黑。所以一般深颜色的壶可选择茶汤颜色深的去养，这样养出的包浆会更浓重，包浆感更好。这让我想到，养紫砂壶出包浆是没什么技巧的，关键还是时间，急不得。

紫砂壶包浆所需的时间因多种因素而异。每天冲泡2次，大概3个月左右，壶身的表面吸收了茶汁和体油，就会显露出淡淡的光泽，这就是前面提到的"包浆"。使用手摩挲，人的手掌上分泌的油脂有利于促使壶体光润。当然每日使用茶壶的次数变多之后，效果会变得更好，包浆会变得越来越厚，壶身也会越来越有光泽。

这里还有一个重要的点，就是养壶的方法。在泡茶之前先用热水冲淋茶壶内外，可兼具去霉、消毒与暖壶三种功效。趁热擦拭壶身，泡茶时，因水温极高，茶壶本身的毛细孔会略微扩张，水气会呈现在茶壶表面。此时，可用一条干净的细棉巾，在第一泡、第二泡...的浸泡时间内，分几次把整个壶身拭遍，即可利用热水的温度，使壶身变得更加亮润。

另外，泡茶时勿将茶壶浸水中。有些人在泡茶时习惯在茶船内倒入沸水，以达保温的功效，然而这对养壶则无正面的功效，反而会在壶身留下不均匀的色泽。每次泡完茶后，务必把茶渣和茶汤都倒掉，用热水冲淋壶里壶外，然后倒掉水分。应保持壶内干爽，绝对不可积存湿气，如此养出来的陶壶，才能发出自然的光泽。

还有，紫砂壶的泡养当然无法回避茶叶和沏茶水的影响。多数情况下，养壶选用的最佳茶叶就是功夫茶，功夫茶是一种半发酵的茶，包含了绿茶的温和，以及红茶的醇厚，这样泡养出来的壶会更加温润和柔和。沏茶的用水以山泉水或矿泉水为佳，这类水的矿物质充足，使用之后更容易在壶面形成包浆，使紫砂壶通体更加光亮润滑。

最后提醒一下，洗刷时不要使用清洁剂，避免破坏包浆。通过经常擦拭、洗涤，壶的表面亚光自然渐起，而且愈用愈光亮，形成真正的包浆。具有这种包浆的壶，品位不俗，可做文房雅供。养壶是一件很耗时间的事，切忌急功近利，紫砂壶包浆的形成需要日积月累的把玩。