新紫砂壶土腥味重，这正常吗？专家来解答

新紫砂壶有一股土腥味，这其实是比较常见的现象。这是因为紫砂壶是用紫砂泥料制作烧制而成的，而紫砂泥料本质上也是一种土壤。因此，新买回来的紫砂壶带有一些土腥味是正常的。

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不过需要注意的是，如果经过开壶处理后，紫砂壶仍然有一股很重的土腥味，这就不太正常了。一般来说，一把新买的紫砂壶经过正确的开壶步骤后，土腥味应该会大大减弱，甚至难以闻到。这里所说的开壶步骤包括：首先用80℃左右的热水彻底清洗壶内外的杂质和粉尘等；然后用清水煮一个小时，让气孔彻底打开，同时让土腥味散发而出；最后选择好以后要泡的茶叶，放入壶内一起煮。

如果按照上述方法处理之后，紫砂壶的土腥味依旧非常严重，那可能是因为以下几个原因：

1. 泥料中泥土含量过高。优质的紫砂泥料含有较多的砂质成分，烧制后的成品兼具透气性和吸水性。但如果是劣质泥料，其中土性成分含量较高，使用这样的泥料烧制出来的紫砂壶，土腥味会更重，需要更长时间才能散去。 2. 紫砂壶烧制欠火。紫砂壶在烧制过程中如果没有达到足够的温度，会导致结晶度不够，粘土成分散发出较浓的土腥味。就像我们常见的陶器、瓦片之类的产品，因为烧制温度较低，所以土腥味较为明显。

对于新紫砂壶有较重土腥味的情况，可以尝试以下几种解决办法： - 热身法：将刚买回来的紫砂茶壶，用沸水内外冲洗一次，将表面尘埃除去，然后将茶壶放进没有油渍的锅里，加3倍高度的水煮两小时，这样可以去除茶壶的泥土味及火气。 - 茶叶煮壶：把茶叶放在壶内闷个把小时，或者把茶叶放在壶内来回冲泡几次，也可以起到去除土腥味的作用。

另外，在日常使用紫砂壶的过程中，也要注意正确的保养方式。比如喝完茶后，茶壶最好不要留茶叶，倾倒洗净。虽然紫砂壶有隔夜不馊的特点，但隔夜的茶会有陈汤味，从清洁方面来讲，紫砂壶毕竟不是“保险箱”，而且茶泡后放置超过一定时间再喝对身体不利。当买来一把新壶时，有些人会选择用茶叶水煮的方法来进行保护，这样做不仅可以去掉新紫砂的土腥味道，还有杀菌的效果，并且有助于把紫砂气孔打开，对未来泡茶养壶很有好处。

总的来说，新紫砂壶有些土腥味是正常的，但如果土腥味过重并且难以去除，则可能是泥料或烧制工艺存在问题，建议检查紫砂壶的材质和工艺是否有问题，或者咨询专业人士的意见。