其实呀，现在的紫砂壶已经不用特别开壶了。以前用煤或柴烧制的紫砂壶，确实需要开壶去除土腥味和火气，但现在大多数紫砂壶都是用电窑烧制的，环境干净多了，直接泡茶也不会影响味道。
只要把壶清洗干净，用沸水烫一烫，就可以直接泡茶啦。就像这样：先用软毛刷把壶内外刷干净，再用开水冲洗一遍，这样就能去除表面杂质，泡出来的茶香更纯正。
不过呢，有些壶友还是喜欢开个壶，让壶更亮泽。其实开壶方法很简单：把壶盖和壶身分开，用白水煮一小时，再用老豆腐煮半小时，最后用茶叶煮一小时。但这些步骤真的不是必须的，你完全可以选择直接使用。
这里有个小提醒：新壶泡茶前，最好用自己常泡的茶叶冲泡几次，一壶只泡一种茶，这样养出来的壶更均匀，茶味也更香。
养壶是个慢慢的过程，别太心急。用紫砂壶泡茶，最大的好处就是茶香持久、茶水不馊，所以好好享受喝茶的时光就好啦。
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壶涂大侠【紫砂鉴定评估专家】
江苏宜兴人，头条专业认证收藏家也是紫砂文玩类鉴定评估专家；
服务壶友15000+，链接制壶人5000+；可帮忙看壶，可帮忙挑壶、找人；
