紫砂壶泡养包浆是让壶逐渐展现出独特光泽和美感的过程。这个过程不仅需要耐心,还需要掌握一些窍门。

选择适合的茶叶对紫砂壶的包浆至关重要。品质较好的茶叶能为紫砂壶带来不同的效果,而功夫茶因其半发酵特性,包含绿茶的温和与红茶的醇厚,被认为是最适合用来养壶的茶叶之一。同时,使用山泉水或矿泉水泡茶更佳,因为这类水矿物质丰富,有助于在壶面形成包浆,使紫砂壶更加光亮润滑。
新壶入手时,第一步要进行开壶处理。可以采用水煮法彻底清理新壶中的土味和杂质,这样既能去除制作和烧制过程中可能沾染的烟垢污染,也能激发紫砂内在的潜能。开壶后虽然可以用来泡茶,但并不意味着已经养好,真正的养壶是一个漫长的过程,必须结合日常泡茶来进行。
泡茶前先用热水冲淋壶身内外,提升壶温,避免骤冷骤热导致开裂,同时也有助于去霉、消毒与暖壶。注水后盖上壶盖,再用热水淋壶,能够促进壶身吸收茶油,加速包浆形成。在泡茶时,因水温极高,茶壶本身的毛细孔会略微扩张,这时可用一条干净的细棉巾,在第一泡、第二泡...的浸泡时间内分几次把整个壶身拭遍,利用热水的温度使壶身变得更加亮润。需要注意的是,不要将茶汤留在紫砂壶表面,久而久之壶面上会堆满茶垢,这不利于欣赏和把玩。
每次泡完茶后,务必倒掉茶渣,并用热水冲淋壶里壶外,保持壶内干爽,绝对不可积存湿气。自然放置一段时间让茶壶干燥,表面均匀地和空气接触,形成细密均匀的氧化保护层。开始手盘时,手一定要刚洗过并且已经干透,汗手请不要直接盘,一天可盘30分钟左右,经过这样的细心养护,大概3个月左右,壶身的表面就会显露出淡淡的光泽,这就是所谓的“包浆”。
对于已使用较长时间的壶,其表面经常会有茶迹留下,此时可用养壶毛笔或软毛牙刷在壶的表面进行刷洗以保持清洁。另外,切忌使用任何化学清洁剂清洗紫砂壶,以免破坏包浆。通过不断擦拭、洗涤,壶的表面亚光自然渐起,而且愈用愈光亮,形成包浆。真正的包浆牢固地附着在壶体上,成为壶身的一部分,即使高温高压或清洁剂冲洗也冲刷不掉。

养壶是个长期积累的过程,一把养好的壶应该呈现出一种“黯然”之色,这种光泽应该是“内敛”的。若想快速让壶生亮光,用油手或油布频繁揩擦,会出现浮在表面的“和尚光”,这种方法并不可取。最后,紫砂壶虽有隔夜不馊的特点,但从卫生角度考虑,还是建议喝完茶后立即倾倒洗净,不留茶叶。这样,随着时间推移,紫砂壶会变得越来越有灵气,散发出如玉般的光泽。
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壶涂大侠【紫砂鉴定评估专家】
江苏宜兴人,头条专业认证收藏家也是紫砂文玩类鉴定评估专家;
服务壶友15000+,链接制壶人5000+;可帮忙看壶,可帮忙挑壶、找人;




















